每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨試吃心得分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃心得分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合冬季露營
1 剛參加工作時，我就被安排參加公司一年一度的演講比賽。我再三表示自己沒這個能力，但因為部門里確實沒有合適人選，我只有硬著頭皮去試一試。 盡管我精心準備，比賽當天還是出了錯。站在演講臺上，我大腦一片空白，額頭冒著虛汗，手和腿不受控制地發抖。主持人的鼓勵和同事們的掌聲對喚醒我的記憶沒有絲毫作用，我人生中的第一次演講以慘敗收場。 這個結果對我打擊很大，我很怕給別人留下不好的印象。內心一邊是無法平復的挫敗感，一邊是深深的不甘。是自己天生不會演講嗎？其實并不是。即使天賦異稟的人，想在某方面出類拔萃，也必須經過千錘百煉。而我是個演講小白，第一次上臺就想贏，無異于癡人說夢。 于是我開始好好學習演講技巧，平日里找到機會就多加練習。在第二次演講中，準備充分的我獲得了二等獎。第三次，我以領先第二名0.03分的成績，成為了第一名。從這次起，我成了公司演講比賽的一匹黑馬，連續三年奪冠。憑借演講積累的經驗，我開始成為公司演講賽、周年慶和其他各種活動的主持人。 從第一次上臺的語無倫次，到后來的游刃有余，連我自己都不敢相信會有這么大的改變。世界上很少有做一次就完美的事情。失敗一次就認輸，那就將永遠停留在遺憾里。把失敗當成新的起點，人生才有無限可能。 只有不怕輸，才有機會贏。 2 23歲那年，我開始接手單位的文書工作。各種上傳下達的文件、合作單位的公文、每年的年終總結，還有大型活動的講話稿、會議流程、酒會致辭，全是我的任務。我不怕寫，但我怕修改。那種一次又一次被否定的無力感，讓我的“玻璃心”碎了一地。 有一次，一份年終總結改了十幾遍，還是達不到領導的要求。那些日子，我一天三四趟地跑領導辦公室，看他大筆一揮，劃掉我絞盡腦汁寫出來的句子；我耐心地聽他挑錯、說問題，在筆記本上寫下重點；別人都下班了，我一個人在空蕩蕩的辦公室改稿子……我滿腹怨氣，還常常想：我干脆不干了！ 可當領導說我改到幾點他等到幾點的時候，我的腦子突然清醒了，有一種聲音從內心升起：如果真不干了，我永遠都是領導心里寫不出好稿子的員工，也永遠走不出害怕改稿的陰影。沒錯，放棄是很簡單，但如果我能越過這道坎，以后就會有勇氣越過更多的坎。當我換了種心態去面對時，反而發現稿子改起來順利多了。 解開了心結，我在那個崗位上工作了將近10年，也一步步鍛煉出了寫稿改稿的能力。我成了單位的筆桿子，那些經我的手變成鉛字的文字讓我自豪。看到這些成績，我慶幸自己當初沒有真的“不干了”。 遇到困難就投降，那結局永遠都是輸。 3 許多人都羨慕別人光鮮亮麗的人生，但其實每個人都曾擁有一樣多的機會。只不過，面對失敗，有些人望而卻步，有些人越戰越勇。 前者只是在腦子里幻想成功，哪怕路上遇到一個小坡，都不敢把腳抬高一點，為了避免再次跌倒，他們選擇了不再前行；而后者，不會錯過生命里任何一次崛起的可能，終于成為了生活的贏家。 想去遠處看風景，就不能被腳下的荊棘擋住路；想考上心儀的大學，再苦再難都要去學；想把產品推銷出去，被拒絕再多次也不能氣餒；想寫出好的文章，改多少遍都不能失去耐心…… 看過這樣一句話：“有些路很遠，走下去會很累，可是，不走又會后悔。”讓后悔成為一件事的結局，還是盡力而為去試一試，選擇權在自己手里。 其實，所謂失敗，不是你沒有做成功，而是你心里不再愿意重新開始。誰都跌倒過，卻不是誰都能爬起來。但只有爬起來，才有反敗為勝的機會。 輸不是結局，認輸才是。 >>>更多美文：勵志文章
想來杜甫的詩情切近人，淡然而令人覺得舒適體貼。如《贈衛八處士》里“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”之句，仔細的去想，去體味的話，便能很輕易的感覺到詩人與友人相見時的那種溫馨喜悅，親切誠摯的畫面。而且，這場景在你心里會是真實的，美好的，令人動容的。并且，我還從這里領略到一些別的東西。在初春的夜里，春雨隨風潛如夜，拿一把傘來，踩著松軟如酥的土地，去剪一把被清涼雨水滋潤的韭菜，拿回來就著灶臺上的一點煤油燈光，燒一碗黃粱米飯，燒一碟韭菜雞蛋，那樣的生活，該是多么的愜意啊！拋棄了一切的束縛，一切不干凈的妄想，一切不該有的悲傷和愁苦，一切空曠孤獨荒涼的內心，只是安靜地享受生活，享受隨心而樂的情趣，這會是多少人一輩子所渴望的生活呢？大若數年前，我也有過這樣的生活，無憂無慮，歡快自如，只是現在被現實敲打破碎了，又被自己經歷的種種黑暗，險惡，憂郁，困頓，傷心，悲觀，絕望，虛無，痛苦，冷漠的背負所掩蓋了，所剩下的只有無可奈何，哀而嘆息的碎索的記憶了。 >>>更多美文：隨感
五一小長假，到龍宮旅游。 龍宮的自然之美自不必說，都是出了名的。這里有全國最大的洞中瀑布——龍門飛瀑，有如翡翠般翠綠的天池水，有峻嶺間手臂粗細長滿苔蘚植物又似有人性的相互纏繞的藤蔓，有溶洞中造型奇異的鐘乳石，有水流撞擊山谷富有節奏的訇然之聲，有全球最大的植物漢字景觀——龍字田…… 想起了“不到長城非好漢”的名句。這次到龍宮旅游，我更相信“不到龍宮一游是終身遺憾。” 都說景區的氣候好，那到底好到一個什么樣子，只有親身體驗后才會有感受。這里雖有初夏的驕陽，但氣候卻如春天般溫和。行走在景區竹影婆娑的小道上，看著綠水中搖曳的竹林倩影，呼吸著富含氧離子的清新空氣，欣賞著鳥兒在密林中歡快的歌聲，每一步的行走都是那樣的有趣，又是那樣的不舍。 我是在從龍門飛瀑穿過溶洞向上去天池的路上才微微地感到有丁點熱的，也才在這里微微出了些汗。溶洞是斜著向上走的，路很窄，也相對要陡些。溶洞的出口在半山腰。也許是在爬溶洞的梯坎時產生的熱量較多，加上剛出溶洞口時洞內外溫度的略小差異，才讓我有了這種感覺。 從溶洞出口到天池，全是在密林中上下穿行。沿途老樹，多高大聳立，枝繁葉茂，有如亭然，每一處都是絕佳的小憩之地；林中藤蔓，婀娜多姿，往來纏繞，相互攀攜，密織如網，難免讓人浮想聯翩。極目遠眺，遠山逶迤，山巒起伏，密林深布，蒸蒸日上。 天池水的綠實在是太吸引人了。才透過密林的縫隙看到那一灣如翡翠般綠的池水，一種迫不及待之感便油然而生。我邊排著長隊緩慢地向天池移動，邊用數碼照相機忙不迭地記錄這一時刻。我從密林深處拍、從高處拍、從近處拍、從正面拍、從側面拍，生怕漏落任何一個角度，生怕遺落每一張漂亮的圖片。我不停的回看著這一組圖片，我也不知是在為自己的拍攝技術點贊，還是在不停地為天池的綠點贊。 終于坐上小舟蕩漾在天池中了。我忍不住學著老船工的口吻大聲地喊了起來，“開船了。”同船的客人大多隨著我的喊聲會意地笑了起來。泛舟于綠色掩映的天池之中，心里的愜意可謂是說也說不盡。 當我們還在盡情欣賞小船行走后天池中留下的那一縷縷富有詩意的綠波的時候，小船已經到了一進龍宮之處。在這里，天池已到了盡頭，前方突現一米許高、寬的洞口。我還在猶豫如何進入溶洞的時候，很有經驗的小船駕駛員卻突然把方向一擺，一加速，小船便直直地進入了溶洞。 洞壁中造型奇異的鐘乳石、石筍，在紅紅綠綠的燈光照射下，時而頂天立地地立在寬敞的大廳之中，時而又似驕羞的少女微露著潔白的面紗，時而又如金碧輝煌的人間珍寶，還真把整個溶洞打造得如同龍宮般富麗堂皇、美侖美奐。 小船在這宮殿里穿梭得實在是太快了，我和妻子才掏出手機錄得幾個鏡頭，一進龍宮的盡頭便到了。我和妻子戀戀不舍地棄船上了岸，但魂卻似丟了似的，竟然坐在岸邊的木凳上呆呆地發起了呆，久久都不愿離去。最后還是在此處工作的景區工作人員提醒下，告訴說前面還有很多很多美景后，我們才猛然地清醒過來，也才依依不舍地繼續前行。 在一進龍宮的不遠處，穿過一通天洞穴，轉過一深深暗道，便是二進龍宮。二進龍宮的溶洞多處已有人工打造過的痕跡，景觀已大不如一進龍宮那么迷人，然其亦夢亦幻的意境，也著實讓人有一種如臨仙境之感。而且，更為美妙的是，在二進龍宮的盡頭，有神奇的地方——金魚塘。 金魚塘其實是一個大天坑。這里四面環山，林壑優美。因為從金魚塘到漩塘，要走旱路，且要翻山越嶺，多數游客到了這里，均畏難而沿二進龍宮的通道乘船折返，是以這里的風景因為更靜而另有一番風味。 我們環著天坑向上走，也不知天坑到底有多深，也不知到底走了多少梯坎，前面才有條通往環山間相對較矮丫口的平緩斜谷。矗立在斜谷一側的高大巖石上，深深地刻著“藥谷”兩個醒目的紅色大字。 我不知道這藥谷中到底有沒有名貴的中草藥，我只知道這藥谷里的植被卻是保存得相當完好的，大有原始森林的味道。谷中比比皆是筆直的合抱之木，大者甚至需要兩三人牽手才能合抱。在這里，林與石達到了最完美的組合。我發現那些從巖石縫里長出的大樹，粗壯的樹干竟深深地把高高突起的巖石嚴嚴實實地裹了起來，石與樹竟渾然成為了一體，形成了上樹下石的奇觀。 翻上丫口，地勢突然變得平坦起來，然四周山蠻的陡峻卻絲毫未減。目光所及，覆蓋著厚厚植被的高大山巒更顯身材的魁梧；越過高大的山巒，背后便是一望無際的淡藍色云天。小憩于平坦之處，我盡情地看鳥兒在空中自由地飛舞，盡心欣賞鳥兒在幽谷中優美的歌聲，我突然發現我似乎變成了一只歡快的鳥兒，我也能在這一片天地間自由自在地翱翔，也能無拘無束地歌唱起來。 通達漩塘的路又陡了起來。先是到了撫云處，這里的山勢有如一翼然的亭子。行走其間，其下空曠無物，但遠處浮云卻仿若觸手可及，有那較難走的兩三處低矮之地，還要卷著腰、側著身才能通行。接著是奇妙的旱溶洞。溶洞是直下直上的，雖不大，但洞中景觀卻一點都不遜色。我們邊走邊欣賞這大自然的鬼斧神工，真個是目不暇接。同行有一年近七旬的婦女老人告訴我，她由于年齡和身體的原因，近年來出行多是以兩輪車代步，今天看到這么多美妙的奇觀，竟然也能讓自己不自覺地翻山越嶺了。 佛洞在旱溶洞下方的不遠之處。這里的巖石除佛洞處向內凹進形成大廳外，可謂是壁立千刃，飛鳥難越。洞中分層次地塑著高大的觀音、如來、達摩、韋托、彌勒佛等塑像，據說這里是中國最大的洞中佛堂。我最喜彌勒的塑像，他笑容可掬，溫婉能容。 到漩塘的路已是平緩起來了。我們雖累，但卻很快活。駐足于漩塘邊上，守望著這一塘清且漣漪的塘水，靜靜地領略著山不轉水轉的奇妙，我不禁為這大自然的神奇而感嘆。這時，我忽然抬頭看到遠方一位老農揮舞著鞭子趕著壯壯的大水牛正在耕田，我又仿佛看到了這里無限的生機。 余國富 2021年5月6日 >>>更多美文：游記散文
在河邊，孩子們在向水面打水漂 漂的近，蕩的遠 都無比開心 小時候我一直努力 把一塊片石漂得更遠 往往都很成功 水面遼闊 時遠時近的浪花不能自拔 我縱有一試的野心 也難于再次彎腰 如果給我足夠的勇氣 向水面拋塊片石 它也不會彈跳著遠去 眼前的蘆葦 似乎更切實際 回去的路上 有人叫我哥哥、叔叔或爺爺 屈服且不可抗拒的命名 與丈夫、父親和詩人的角色 相互糾纏，我的腳步 并不比一片落葉輕松 一首詩的從前 就是現在的劇情 我只能違心地告訴你 剛剛別過的這個下午 我沒有見過那幾個打水漂的孩子 >>>更多美文：現代詩歌
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